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It is not possible to live if there is no whisky.


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雫(しずく)[生]


某脚本家がCMしていて、先週発売したばかりだというので、試しに買ってみました。

雫(しずく)[生]_d0052701_12362227.jpg


この雫は麦芽のうまみがしっかりと味わえるように、じっくりとていねいに仕上げた発泡酒だそうです。
麦芽の香りが口いっぱいにふわっと広がりながらも、後味がすっとキレ、バランスの良い味に仕上けてあるそうです。
一番のこだわりはスローメイド製法ということなっています。
このスローメイドが何なのかというと、協働契約栽培の原料からだわり、麦芽のうまみだけをじっくり・丁寧に抽出することだそうです。
要は今までサッポロがやってきた、契約農家からの麦芽しか使わないという言い方を変えただけです。
別に言い方を帰る必要は無いのかもしれないけど、昨今のスローフードブームに乗りたかったのでしょうね。

で、試してみる事にしました。
キンキンに冷やした缶を手に取る瞬間はたまりません。
幼少の頃に好きな娘のスカートをめくろうと、手を掛けた瞬間に通じるものがあります。


運動の後のビールは格別である。


これは感想になりませんね。
いろいろ気になるので、運動をしてから飲んだのですがこれはどんなビールでも同じ答えでしょう。


では、冷静にコメントさせていただきます。

・味はしっかりとビールの味がします。
 一番絞りとエビスビールの間ぐらいですかね。

・喉越しは完璧に発泡酒。
 生絞りとかと同じです。

酒屋で発泡酒の生を飲むならこれはけっこう良いと思います。
開発者が言うように家で手軽に飲むにも良いですね。
発泡酒でこの味なら十分です。

でも、あくまでも

発泡酒です。

喉越しが軽すぎるのは、飲みすぎてしまうし飽きが早いものです。
私はじっくりと味わえる重いものが好きなので物足りませんでした。

なので、飲んだ後にはウィスキーをグラスに注いでしまいました・・・orz
by sakelife | 2006-05-24 12:36 | 酒蔵~酒への思いを綴る~